ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜-イタリアワインから仕事・子育て・日常のささいなことまなどを綴っています- |
ミラノのワイン講座
2008-02-29-Fri-17:43
突然ですが、私、ミラノでワイン講座を開いています。
場所は、日本のビデオやＤＶＤ、本などをレンタルしている”日本屋”さんです。
今日は、先日のワイン講座で試飲をしたワインについてご紹介いたします。
先日のテーマは”Ｍａｒｃｈｅ州”で、
イタリアは中部に位置するＭａｒｃｈｅ州のワインを３本試飲致しました。
生産者名・ Bucci
ワイン名・ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2006'
麦わら色。 白い小花、桃、洋ナシ、青りんごなどのしっかりした香り。
甘味の印象は最小限で、十分な果実味とボリューム感。
そして、心地よい塩味と苦味が続く。
しっかりとボディがある白ワインなので、白身肉や、
かじきまぐろなどの脂ののった魚との相性はかなり良さそう♪
生産者名・ Velenosi Ercole
ワイン名・ Rosso Piceno Superiore Brecciarolo 2005'
明るいルビー色。 さくらんぼ、赤すぐり、桃などのチャーミングな香り。
しっかりとした果実味と酸味の後、程よいタンニンが続く。
コストパフォーマンスの高い１本。
くせが無く、どんなお料理にも合わせられそう♪
生産者名・ il Pollenza Conte BRACHETTI-PERETTI
ワイン名・ ilPollenza 2002'
エッジがオレンジがかった、深いガーネット色。
黄ピーマン、 フルーツケーキ、干しぶどう、チョコレートなどの甘い香り。
十分な甘味感とボリューム感、そして丸くこなれタンニンがフィナーレを飾る。
バランスも良く、女性的で暖かい印象を醸し出している。
肉料理全般とは勿論、
ワインだけで飲んでも、十分楽しめる１本♪
ワイン講座中級編は、毎回、イタリアの１つの州を取り上げ進めています。
Ｍａｒｃｈｅ州は、日本では、ワイン生産地としてあまり馴染みがないかもしれませんが、
今回の３本とも、他の州には見られない個性溢れた顔ぶれでした。
昼食前の空腹時での試飲で、日本屋さんを出たときは、
私も生徒さんも、かなりのほろ酔い気分でした
場所は、日本のビデオやＤＶＤ、本などをレンタルしている”日本屋”さんです。
今日は、先日のワイン講座で試飲をしたワインについてご紹介いたします。
先日のテーマは”Ｍａｒｃｈｅ州”で、
イタリアは中部に位置するＭａｒｃｈｅ州のワインを３本試飲致しました。
生産者名・ Bucci
ワイン名・ Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2006'
麦わら色。 白い小花、桃、洋ナシ、青りんごなどのしっかりした香り。
甘味の印象は最小限で、十分な果実味とボリューム感。
そして、心地よい塩味と苦味が続く。
しっかりとボディがある白ワインなので、白身肉や、
かじきまぐろなどの脂ののった魚との相性はかなり良さそう♪
生産者名・ Velenosi Ercole
ワイン名・ Rosso Piceno Superiore Brecciarolo 2005'
明るいルビー色。 さくらんぼ、赤すぐり、桃などのチャーミングな香り。
しっかりとした果実味と酸味の後、程よいタンニンが続く。
コストパフォーマンスの高い１本。
くせが無く、どんなお料理にも合わせられそう♪
生産者名・ il Pollenza Conte BRACHETTI-PERETTI
ワイン名・ ilPollenza 2002'
エッジがオレンジがかった、深いガーネット色。
黄ピーマン、 フルーツケーキ、干しぶどう、チョコレートなどの甘い香り。
十分な甘味感とボリューム感、そして丸くこなれタンニンがフィナーレを飾る。
バランスも良く、女性的で暖かい印象を醸し出している。
肉料理全般とは勿論、
ワインだけで飲んでも、十分楽しめる１本♪
ワイン講座中級編は、毎回、イタリアの１つの州を取り上げ進めています。
Ｍａｒｃｈｅ州は、日本では、ワイン生産地としてあまり馴染みがないかもしれませんが、
今回の３本とも、他の州には見られない個性溢れた顔ぶれでした。
昼食前の空腹時での試飲で、日本屋さんを出たときは、
私も生徒さんも、かなりのほろ酔い気分でした
イタリアに戻りました！
2008-02-25-Mon-03:13
イタリアに戻ってきました〜！
と言っても、帰ってきたのは今から２週間も前だけど・・。
成田からマルペンサまでの１２時間の飛行を終え、その後１時間半車に揺られ、
や〜〜っと家に着いて、くたくたの状態でPCを開けると、
何とYahoo Mailのページが開かない
夫いわく、数日前から調子が悪いとか・・。
何か、悪い予感がしたんだ〜〜
その日から、PCの修理と、娘の時差ボケと私の風邪が重なり、
我が家はテンヤワンヤでございました（涙）
イタリアの片田舎に住んでいて、PCが使えないとなると、
何か、非常に、世間から取り残された感じになるのね〜〜
でも、結局、テンヤワンヤあったお陰で、私のPCは直り、
もう一台、夫用に、イタリアの最新のPCも届きました。
そして、やっとやっと、ワイヤレス環境も整いました
物事が起きないと、新しいことが始まらないことってあるのよね〜〜
そんなわけで、帰国後２週間経って、やっと明るい生活が戻ってきました！！
これからは、イタリアワインに関しても、
どんどんお話ししていきたいと思いますので、よろしくね
と言っても、帰ってきたのは今から２週間も前だけど・・。
成田からマルペンサまでの１２時間の飛行を終え、その後１時間半車に揺られ、
や〜〜っと家に着いて、くたくたの状態でPCを開けると、
何とYahoo Mailのページが開かない
夫いわく、数日前から調子が悪いとか・・。
何か、悪い予感がしたんだ〜〜
その日から、PCの修理と、娘の時差ボケと私の風邪が重なり、
我が家はテンヤワンヤでございました（涙）
イタリアの片田舎に住んでいて、PCが使えないとなると、
何か、非常に、世間から取り残された感じになるのね〜〜
でも、結局、テンヤワンヤあったお陰で、私のPCは直り、
もう一台、夫用に、イタリアの最新のPCも届きました。
そして、やっとやっと、ワイヤレス環境も整いました
物事が起きないと、新しいことが始まらないことってあるのよね〜〜
そんなわけで、帰国後２週間経って、やっと明るい生活が戻ってきました！！
これからは、イタリアワインに関しても、
どんどんお話ししていきたいと思いますので、よろしくね
そろそろイタリアに戻ります
2008-02-06-Wed-15:33
こんにちは。
初日記です。
緊張気味ですが、
慣れて行くんでしょうね
２ヶ月１０日に渡る里帰りもそろそろ終わり。
明後日、イタリアに戻ります。
実は、１日に帰国するはずだったのですが、
娘が風邪を引き、帰国が１週間延びたのです。
何と、日本に来る朝にも熱が出て、急遽、
フライトを延期したのですよ
こんなことって、あるんですね。
小さい子供がいると、予定はあって無いもの。
私も、一つ勉強になりました
今回の里帰りは、とっても充実したものになりました。
妊娠中から始めた、産能大学の通信教育。
今回、漸く、スクーリングに参加できました。
去年は、授乳中のため、参加は不可能でした・・。
その中でも、「生涯学習と社会参加」はとっても面白かった。
子育て中で、仕事が二の次になっている私に、
新風を吹き込んでくれました。
それと、他の受講生からも、沢山のエネルギーをもらいました。
次の週に、早速、勝沼に行ってきました。
そう、勝沼のワイナリーを訪ねに！
甲州ワインを求めて！
イタリアに戻ったら、甲州ワインを紹介します。
どうなるか分からないけど、当たって砕けろですよね
今回の里帰りで、改めて、日本が好きになりました。
数年前までは、日本の嫌なところばかりが、
目に付いていたのに。以外でした。
”もっと、日本と関わる仕事がしたい！”
こう思う、今日この頃です。
イタリアから、また、日記を書きますね。
今日は、この辺で
初日記です。
緊張気味ですが、
慣れて行くんでしょうね
２ヶ月１０日に渡る里帰りもそろそろ終わり。
明後日、イタリアに戻ります。
実は、１日に帰国するはずだったのですが、
娘が風邪を引き、帰国が１週間延びたのです。
何と、日本に来る朝にも熱が出て、急遽、
フライトを延期したのですよ
こんなことって、あるんですね。
小さい子供がいると、予定はあって無いもの。
私も、一つ勉強になりました
今回の里帰りは、とっても充実したものになりました。
妊娠中から始めた、産能大学の通信教育。
今回、漸く、スクーリングに参加できました。
去年は、授乳中のため、参加は不可能でした・・。
その中でも、「生涯学習と社会参加」はとっても面白かった。
子育て中で、仕事が二の次になっている私に、
新風を吹き込んでくれました。
それと、他の受講生からも、沢山のエネルギーをもらいました。
次の週に、早速、勝沼に行ってきました。
そう、勝沼のワイナリーを訪ねに！
甲州ワインを求めて！
イタリアに戻ったら、甲州ワインを紹介します。
どうなるか分からないけど、当たって砕けろですよね
今回の里帰りで、改めて、日本が好きになりました。
数年前までは、日本の嫌なところばかりが、
目に付いていたのに。以外でした。
”もっと、日本と関わる仕事がしたい！”
こう思う、今日この頃です。
イタリアから、また、日記を書きますね。
今日は、この辺で
