ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜 

-イタリアワインから仕事・子育て・日常のささいなことまなどを綴っています-

Montecampione

2008-03-31-Mon-07:29
今日からイタリアは、夏時間の開始。


日が暮れるのが1時間遅くなることで、
夏時間を境に、活動的になるイタリア人が増えてきます。


我が家も例外にもれず、友達家族と、早速遠出をしてきました!


目指した場所は ”Montecampione ”
Montecampioneは、Brescia県とBergamo県にまたがるIseo湖の北に位置する、
標高1000メートルほどの、プレアルプスの一つです。


少しモヤがかかったようなお天気で、プレアルプスの山々が
くっきりと見える日ではなかったけれど、壮大な景色と
おいしい空気を、しっかりと堪能してきました☆


Montecampione.jpg

プレアルプスの山々

Montecampione 2

ハイジの世界?!

Montecampione 1

手前の湖に鏡のように映っている山々



来週はどこへ出掛けようかな?
この季節を楽しまなくっちゃ♪



イタリアの電車

2008-03-30-Sun-03:22
最近、イタリアの電車がずいぶんキレイになった気がする。


そして、考えてみると、ここ最近のイタリアの電車はあまり遅れないのです。


私が、8年前にイタリアに来た頃などは、
電車が遅れることなど日常茶飯事、ときには
予定していた電車が走っていなかったりで、
ミラノへ行こうと、朝、家を出て、地元の駅で待ちぼうけなんてことも・・・。


イタリアの電車が当てにならないというのは、もう昔のことなのかな?
イタリア人の意識が変わったのかしら?!


イタリアの電車1

ミラノの中央駅で


イタリアの電車

ミラノからヴェネチア行きのIntercityの中
新幹線並みのキレイさ!?


電車が遅れないことは素晴らしいことだけど、
何か、イタリアらしくないと思うのは私だけでしょうか?






Sirmione

2008-03-27-Thu-00:08
昨日から、青空が広がる気持ちの良い日が続いています。


こんな日に、訪れたくなる場所は、Sirmione(シルミオーネ)!


Sirmioneはイタリア最大の湖、ガルダ湖の最も南にある突き出た半島
に位置し、春から夏にかけて、大勢の観光客で賑わいます。


あまりにもお天気が良かったので、偶然にママ友達と娘たちを連れて
訪れたのだけど、何と今日は、Sirmioneのシンボルともなっている
スカラ家の要塞への入場が無料の日だったのです☆


いつかは入ろうと思っていたけど、いつも通り過ぎていたこの要塞。
今日は、中をじっくり見て、しっかりと上まで上ってきました!


Sirmione.jpg

スカラ家の要塞の概観


Sirmione 1

要塞から見える、Monte Baldoの雪景色
このPasqua中にも、また少し雪が積もりました。


Sirmione 2

Sirmioneの半島が一望できる


まだまだ見所沢山のSirmione。
次回は、また違う景色をお見せしますね♪





オレンジジュース

2008-03-26-Wed-01:47
何故か、最近凝っているのが、オレンジジュースです。


朝食の一杯、これがないと何とも一日が始まりません。
オレンジを切らしている日は、バールに行ってでも飲んでしまいます☆


Saraも最近は、”ジュース、すご〜い!”などど言いながら、
毎朝喜んで飲んでくれています。


オレンジ

これが、ジュース用のオレンジ。
3キロで、3ユーロ(450円)ほど。
日本では考えられないくらいお安いのだけど、
味も、甘くて最高においしいのです!
我が家では、少し赤い色のオレンジが気に入っています!



イタリアに住んでいて良かった〜っと思える瞬間です。
もう少しすると、メロンの季節。
メロンの消費量が半端でない我が家、待ち遠しいです♪




Pasquetta

2008-03-25-Tue-07:01
今日は、イタリアはPasquetta(小さなPasqua)の日。
Pasqua(復活祭)の次の日の月曜日で、これまた祭日です。


この日イタリアでは、通常、若者はハイキングを、
大人は、地元のトラットリアで昼食を楽しむ習慣があります。


我が家は、ハイキングとはいきませんでしたが、
自宅で友達を招き、バーベキューをして楽しみました☆

バーベキュー part1

自宅からの風景。
昨日の冷たい雨とは対照的に、
肌寒いながらも、何とかお天気になってくれました。


バーベキュー

鶏肉を中心とした、バーベキュー
夫が、朝から火をおこし、作りました。

バーベキュー patr2

4人で空けた、Castello di Ama社のChanti Classico 2004'(1,5ℓ)。
透明感のある明るいガーネット色。
森の赤い実、チェリー、すもも、花束などの香りを持ち、
酸味のきれいな、背筋がピンと伸びた印象の、
骨格のしっかりした赤ワイン。
タンニンがまだしっかりあるので、もう数年待って飲みたい一本。


3連休も今日で終わり。
明日からまた1週間、頑張らなくちゃ♪









Pasqua

2008-03-24-Mon-07:38
今日は、イタリアはPasqua(復活祭)の日。


冬に逆戻りしたような、寒〜い一日だったけれど、
我が家は家族みんなで、楽しいランチタイムを過ごしました♪


Tortellini.jpg

Mantovaの伝統料理、Tortellini
イタリアでは、Pasquaに、子ヤギのローストを食べるのだが、
我が家では、変わりに、地元の詰め物パスタを食べました。


Zanella.jpg

大切な日に相応しい一本
イタリアを代表するスプマンテの生産者、Ca' del Bosco社の
赤の代表作 "Maurizio Zanella 2001"。

濃いガーネット色。 赤スグリ、プルーン、バラ、ココアなどの香り。
十分な果実味、そしてきれいな酸味を持ち、
エレガントで、素晴らしいバランスを持っている。
タンニンは丸くこなれていて、最高の飲み頃☆


卵チョコ

Saraにプレゼントされた、卵チョコ
チョコはまだ食べられないけど、
豚さんのリュックは気に入っていた様子。


明日は、復活祭の次の日で、これまた祭日。
友達を呼んでバーベキューをする予定なのだけど、
天気が少し心配。
どうか、良いお天気になりますように♪










花粉症

2008-03-22-Sat-15:14
最近の私の憂鬱は、花粉症です。


イタリアの花粉症の薬はとても強く、効いてるときと切れたときのギャップ
が激しく、最近はErboristeriaで買った、ごくごく自然のものを飲んでいます。
一つは、赤すぐりのエキスを中心としたもので、
もう一つは、甘草のエキスを中心としたものです。
どちらも体に良さそうですよね!

Torta Salata part1


さて、この2本とも、効果は穏やかで良いのですが、
何故か、夕飯前になると、あまり効果を発揮してくれないのです(涙)


最近は、ワインをグラス半分くらい飲むと、
“ハックショ〜ン”と始まり、その後は、ワインも食べ物の味も
何も分からなくなってしまうのです・・。


イタリアにはあまり花粉症のヒトがいないのか、
夫は、気合で治ると思っているようです。
だと良いのだけれど・・。


早く、花粉症の季節が終わりますように☆


ビックリした!

2008-03-21-Fri-00:21
最近のSaraは日に日に大きくなっているような気がする。
特に、言葉の発達の早さには驚かされる。


先日、指を少〜し焼けどしたことから、
最近連発する言葉が、“あっちっち”。


でも、転びそうになった時に、
“ビックリした!”と言ったときには、
こっちの方がビックリした!
どこから、覚えたのだろう?


“あっちっち”に関しては、私が日頃から使っているから理解できるけど、
“ビックリした”なんて、私が何気なく口にしているのかな?
どう、思われますか?
 

suberidai.jpg

最近、はまっている滑り台で


今後とも良い意味でビックリさせてね♪



私の散歩コース

2008-03-20-Thu-23:55
こんなに田舎に住んでるの?って思われるかもしれませんが、
私の家から歩いてすぐのことろに、中々ステキな田舎道が広がっています。


ここに引越してきてからは、私のウォーキングコースになったのですが、
最近は、Saraとの散歩には不向きなため、たまにしか行けないのが残念。


でも、今日はあまりにもお天気が良く、久し振りに歩いてきました!

散歩道 part3

果てしなく広がる田舎道

散歩道 part4

トスカーナみたい?

販売機

途中にある牛乳の販売機
この奥に、牛がいます!


大きく歩くと、10キロくらいのハイキングコースになるので、
これからの季節は、自転車で回ってみるのもお勧めです♪








Zuppa di Pesce

2008-03-19-Wed-10:30
今夜は、夫が夕食を作ってくれた。

仕事で帰宅が遅くなる日は、何よりも嬉しい♪


Zuppa di pesce


イタリアではZuppa di Pesceと軽い赤ワインを合わせるのも良いとかで、
我が家も今夜は、地元の軽い赤ワインと合わせてみた。

schiava.jpg


BotticcinoというDOCワインを造っている生産者のテーブルワイン。
Schiava Gentile100%のこのワインは、
ロゼワインを思わせるような透明感のある明るいルビー色。
赤い小さな実、すみれの花の香りを持ち、
酸味が円やかで、とても可愛らしい印象のワイン。

想像通り、Zuppa di Pesceとの相性はかなりのものでした☆


Saraちゃん

2008-03-17-Mon-16:10
1歳9ヶ月になる、一人娘のSara(紗良)。

最近の成長は目まぐるしいものがある。

里帰り中は、単語を数個、喋るくらいだったのに、
今では、目に入るもので知っている単語を全て口にし、
絵本のフレーズを、喋ったりしてる!
子供って、ホントに凄いな〜☆

それと、きのうビックリしたことがある。

今まであんなに嫌がっていた”チュー”を、突然するようになったの。
ママとパパになら分かるけど、
遊びにくるお客さんなどにも!


いつの間にか、とっても社交的になっていた☆


ではここで、最近のSaraをご紹介。

公園のSara

公園の大きなブランコで


返事する

返事をするSara


これからも、元気でいてね♪







ワイン講座の初日

2008-03-15-Sat-17:07
以前の日記でも触れましたが、私、
ミラノでワイン講座を開講していますが、
今日は、その初級編の初日の日でした。


ワイン講座を始めてから4年。
今回の生徒さんは4期生となります。


初級編は10回続くのですが、第1回目の今日は、
”ワインの醸造”と”テースティングの仕方”についてお話ししました。
そして、後半は、3本のワインを試飲して頂きました。


今日は、白ワイン1本と、赤ワイン2本です。
平行試飲というのは、いつもとても勉強になりますよね!
生徒さんも、“比べるとこんなに違うんだ〜”と、
嬉しそうに、納得していらっしゃいました!
私も、ワインを勉強したての頃を、懐かしく思い出しました。



それにしても、ワイン講座は、わたしにとって、とても勉強になります。
いつも、忘れていることを思い出させてもらったり、
新たな勉強に繋がったりしています。
本当に、受講して下さる生徒さんに感謝です☆


では、今日試飲した3本のワインをご紹介いたします。

I Frati

生産者 ・Ca’ dei Frati
ワイン名・DOC Lugana I Lugana 2006’

麦わら色。青りんご、洋ナシ、バナナなどの白い果物の香り。
十分な甘味感の後、円やかな酸味が続く。
バランスが良く、とてもチャーミング。

香りが華やかなので、シンプルな魚料理というより、
Vitello Tonnatoなどの存在感のある料理と合いそう!


Valpolicella.jpg

生産者 ・Tommasi
ワイン名・DOC Valpolicella Classico 2005’

透明感のあるガーネット色。
森の赤い実、さくらんぼ、花束、シナモンなどの香り。
程良い甘味のあと、チャーミングな酸味が続く。
タンニンは円くこなれている。

チャーミングで、くせの無いワインなので、
どんな料理とも合わせやすい。
気持ち冷やして、野外でバーベキューのお供にも良さそう!


Aglianico.jpg

生産者 ・San Paolo
ワイン名・DOC Irpinia Aglianico 2005’

濃いガーネット色。
桑の実やチェリー、プラム、森の土の香りなど。
存在感のある甘味とボリューム感!
酸味の印象は殆どなく、南イタリアの暑い夏を思わせるワイン。

お肉料理というより、くせのない、
ハードタイプのチーズとの相性が良さそう!


では、楽しい週末をお過ごし下さい



甲州ワイン

2008-03-14-Fri-08:54
初日記でも触れましたが、
私の最近のマイブームは、甲州ワインです!


きっかけは、イタリア人の夫が買ってきたからなのです。


その日は、私の実家に滞在していた夫が、
私たちのためにイタリア料理を披露しました。
メニューは、トマトのブルスケッタとサーモンのマリネ、
それに魚介のパスタでした。


夕飯の支度が終わりかけた頃、ワインの用意が無いことに気づき、
慌てて近くのスーパーで買ってきたのが、甲州ワインだったという訳です。


生まれて初めて飲んだ、その甲州ワインの印象は、”デリケート”。
でも、綺麗にまとまっていて、楚々とした女性を思わせる様でした。


その後、数日して、再び甲州ワインを口にする機会がありました。
場所は、友達と行った、フレンチレストラン。
ランチだったこともあり、グラスで飲んだのですが、
1杯目の、オーストラリアのシャルドネに負けず劣らず、
素晴らしい個性を持っているワインだったのです。
”美味しい!!!”久し振りに、目からうろこが落ちるようでした。
こんなワインが日本にもあるんだ〜〜!


この、私がとりこになった甲州ワインのバリックタイプを、
今晩、夫と二人で飲みました。

甲州樽貯蔵



薄い麦わら色で、アカシアのハチミツ、白い小花、
若い洋ナシ、ライム、桃、ヘーゼルナッツなどの香り。
上品で、抜群のバランスの良さを持ち、
後口に、ふわ〜っと、甘くやさしい広がりが残るのがポイント!


イタリアでワイン業を営んでいる夫も、
日本でこんなワインが造れるんだ〜っと、大絶賛でした






Desenzanoの春

2008-03-14-Fri-00:44
みなさま

こちらガルダ湖は、昨日から、日中の気温が20度近くまで上がっています!

普段は厚着のイタリア人も、お昼近くには、ジャケットを脱ぐくらい。
私などは、今朝、半そでになって、娘と散歩をいたしました!


今日は、今朝、娘と行ったDesenzanoの春をご紹介いたします。


Desenzano 1

Desenzanoの一角のヨットハーバー


Desenzano 2

ヨットハーバーから見たDesenzanoのお城

Desenzan<br />o 5

Desenzanoの町並み



こうやって見ると、穏やかな街に見えるかもしれませんが、
春から秋にかけてのDesenzanoは、ヒト、ヒト、ヒト・・・。
特に、週末などは、ヒトにぶつからずには、前に進めません!!
それに、夜は若者だらけ〜〜〜。

訪ねる機会があったら、夏の週末は、お勧めいたしません!


夏好きの私にとって、この暖かい陽気は嬉しいのですが、
すっかり花粉症にかかっている私にとっては、厳しい季節でもあります(涙)


ではまた


朝のお散歩

2008-03-08-Sat-07:37
私の住んでいる田舎!Castiglioneにはいい所がいくつかあります。
その一つが、ちょっと素敵な街が、近くに沢山あるということです。
Desenzano, Sirmione, Verona, Mantovaなどなど・・。


私は、最近、娘を連れて、そんな街によくお散歩に行っています。
日本だと、冬でも公園に連れて行くのでしょうが、
イタリアでは、寒い日には公園には誰もいないのです!!
誰もいない公園は寂しいですものね〜〜。


ではここで、最近のお散歩時の写真をご紹介。

SARA Verona

初公開、Veronaの街をバックに娘、Sara。


Desenzano.jpg


ガルダ湖のスポットの一つ、Desenzano。
本当、海みたいに大き〜い!
カモや白鳥などが、常に生息してますよ〜。



孔雀 Part2



これは、素敵なスポットで撮ったものではありませんが、
家のそばの、馬の調教場にいた、く・じゃ・く!
写真じゃ、ピンとこないかもしれませんが、
あまりの大きいさにビックリしました!!!



今朝はと言いますと・・。
友達が、動物の見本市をやってると言うので、行ってみますと・・・
そこは、単なる動物の市場で、
ニワトリやうさぎ、小鳥などが売られていた場所でした。
まあ、娘はひよこを見たのは初めてだし、
ピヨピヨなどと言って喜んでいたので良かったのですが


明日は、何処に行って、どんな動物に会えるのか?!
また、ご報告いたします。
では、素敵な週末をお過ごし下さい








ワインの営業

2008-03-01-Sat-23:06
皆様、こんにちは。

実は私、ミラノでのワイン講座のほかに、ワインの営業の仕事をしています。

営業先は、Brescia地区の、リストランテやバール、エノテカなどです。


仕事を始めた4年前は、
“日本人の女が、イタリアでワインなど売れるのだろうか?”
と思ったものですが、何とかなるものです。

今となれば、私の話しも一生懸命聞いてくれる、
と〜っても気持ちのいいお客さんと、お付き合いさせてもらっています。


今日は、その一つ、Bresciaの中心部、Piazza Arnaldoにほど近い、
Trattoria Mezzeria に、もうすぐ市場に出回る2007年のLuganaワインの予約に行ってきました。

私の扱っている生産者のLuganaワインは、恐らく、
Brescia地区一の売り上げを持ち、春に市場に出て、早いときには、
2〜3ヶ月で完売してしまうのです。
なので、このLuganaワインをある程度欲しいお客さんには、
予約をしてもらう必要があるのです。

知っての通り、イタリアでは、地元のワインがメインに売れるので、
私のお客さんの大半は、このLuganaワインを大量に買うのです!


さて、営業の話しはこれくらいにして、
お店をご紹介・・。

Mezzeria.jpg

ここは、家族経営で、マンマの味を大切にしてるトラットリア。
オーナーのお婆ちゃんは、80歳の今でも、現役のシェフです!

お店雰囲気は、カジュアルで、暖かく、
婆ちゃんが作る、トリッパやブラザートは、
とってもやさしい味がしますよ


今日は、娘をシッターさんに預けての久し振りの営業。
お店を出た後、しっかりとショッピングを楽しみました♪


久し振りに歩いた、Bresciaの街の写真も最後にご紹介。

Brescia.jpg


Brescia2.jpg


こうやって見ると、Bresciaも捨てたものじゃない??


では、素敵な週末をお過ごし下さい
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