イタリアのカプチーノ

地元に一軒だけ大好きなバールがあります〜＊





一見何の変哲もない店構えですが・・





店内は黄色を基調とした暖かい雰囲気





いつでもつまめるおつまみが、常時何種類か置いてあります





選りすぐったチョコレートや甘口ワインも店内で頂くことができます



そして、私のお目当てはこちら！！





このお店のカプチーノです♪
滑らかでコクがあり、コーヒーとミルクが一体となっていてとてもクリーミー！！
美味しいワインを飲んだときと同じで、このカプチーノは至福のひと時を与えてくれます＾＾



カプチーノほどお店によって、美味しい美味しくないがはっきり分かれるものはないような気がします。
ミルクを使う分、エスピレッソよりカプチーノを作る方が難しいからでしょうか〜？！



ミラノなど大都市では、腕の良いバールマンもいるし、競争が激しいから質の良いバールも多く存在するのでしょうが、小さな町のバールは競争はないし地元のお客さんがついているからか、時々とてつもなく美味しくないカプチーノにお目にかかることがあります・・・。





バールの前のＰｉａｚｚａ（広場）にある噴水



海外生活が長くなると批判だけは一人前になって時々「イヤだな〜」と思うこともあるのですが、
イタリアのカプチーノ批判は、皆さんも納得して頂けるような気がしま〜す（笑）



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