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地元に一軒だけ大好きなバールがあります〜*



Bar da Vito 126

一見何の変哲もない店構えですが・・



Bar da Vito 125

店内は黄色を基調とした暖かい雰囲気



Bar da Vito 118

いつでもつまめるおつまみが、常時何種類か置いてあります



Bar da Vito 120

選りすぐったチョコレートや甘口ワインも店内で頂くことができます



そして、私のお目当てはこちら!!



Bar da Vito 092

このお店のカプチーノです♪
滑らかでコクがあり、コーヒーとミルクが一体となっていてとてもクリーミー!!
美味しいワインを飲んだときと同じで、このカプチーノは至福のひと時を与えてくれます^^



カプチーノほどお店によって、美味しい美味しくないがはっきり分かれるものはないような気がします。
ミルクを使う分、エスピレッソよりカプチーノを作る方が難しいからでしょうか〜?!



ミラノなど大都市では、腕の良いバールマンもいるし、競争が激しいから質の良いバールも多く存在するのでしょうが、小さな町のバールは競争はないし地元のお客さんがついているからか、時々とてつもなく美味しくないカプチーノにお目にかかることがあります・・・。



Bar da Vito 133

バールの前のPiazza(広場)にある噴水



海外生活が長くなると批判だけは一人前になって時々「イヤだな〜」と思うこともあるのですが、
イタリアのカプチーノ批判は、皆さんも納得して頂けるような気がしま〜す(笑)




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