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昨日の日曜日、
私と娘と友達家族で1日早い夫の誕生日をお祝いしました。


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場所は行きつけのトラットリア「La Croceラ・クローチェ」
外見は全く普通のお家ですが、内装もとてもシンプル。
でも、地元料理の詰め物パスタ 「Tortelliniトルテッリーニ」 の美味しさはこの辺りでは有名で、
週末ともなると地元の人達で大賑わい。


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まずは、地元のスパークリングワイン「Franciacortaフランチャコルタ」のマグナムで乾杯~♪


多い時は、月に2回は食べにくるこちらのトラットリア。
お店のファミリーとも親しくさせていただいていて、
まるで「ノンナのお家」にいるようなアットホームな雰囲気で食事ができます。


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アルベルトと外食の時は前菜、プリモ、セコンドと全て頼むことが少ないのですが、
今日は友人をも招いての「特別な誕生日ディナー」(笑)
看板料理をフルコースで頼みました(^^)



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こちらが、お店の看板料理  「Tortelliniトルテッリーニ」 (別名ラビオリ?!)
中身は、豚ひき肉、モルタデッラ、生ハム、卵、パルメザンチーズetc
地元のイタリア人も絶賛するこちらの「Tortelliniトルテッリーニ」。
中身がジューシーでとにかく美味!!



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そしてこちらは、カボチャ好きにはたまらない 「Tortellini di Zucca」(カボチャのトルテッリーニ)
シナモンが少し効いた程よい甘さのカボチャ・・・後を引きます!



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鶏肉のグリルはこの店秘伝の 「イタリアンパセリのソース」 を付けていただきます。
炭火焼きだから、外はパリパリ、中はとってもジューシー♪


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食事の後は、お友達夫婦からのプレゼントをオープン!
アルベルトの趣味にピッタリの「Yシャツ」。アルベルト、満足そう~♪


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「ケーキなんて柄じゃないから要らないよ!」 と言われていたのですが、
お店の方と打ち合わせして、サプライズのケーキを用意しました☆
イタリアンアイスケーキ 「トルタメリンガータ」


普段はあまり喜びを口で表現しない夫アルベルトなのですが、
帰りの車の中で、「サプライズのケーキはとっても嬉しかったよ!!」 って・・・
私も何だかとても幸せな気持ちになりました(笑)


今は日付が変わって、夫の誕生日の9月3日!
「アルベルト、改めてお誕生日おめでとう~♪」
いつまでも元気でいてね~(*^^*)


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コメント - 16

のりえレシピ  2012, 09. 03 (Mon) 15:17

Masamiさん、初めまして。
昨日は、ご訪問&コメントありがとうございます!
とても嬉しいです♪

イタリアにお住まいなんですね♪
まだ一度も行ったことはないのですが、
イタリアと言ったら、美味しいお料理、そしてワインですよね。
いつか絶対に足を運びたいと思っている国の1つです。
プロのソムリエでいらっしゃるなんて、凄いです。
私はワインは好きですが、まったく知識がありません。
これからMasamiさんに色々教えてもらわなくっちゃ♪

遅くなりましたが、旦那さまお誕生日おめでとうございます。
素敵な奥様、そして娘さんと迎えるお誕生日、
素敵な一日になりますように!

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マダム愛  2012, 09. 03 (Mon) 18:40

アルベルトさん、お誕生日おめでとうございます!
素敵な奥様とお嬢さん、そして仲良しのお友達にかこまれてのお誕生日は格別だったでしょうね〜(^^)
しかし、このレストラン(以前も出てましたよね?)本当に美味しそう!
見てるだけでお腹ぐーぐーなってました。

男性って、サプライズとかいらないよ〜とか言うわりには女性以上にサプライズに喜んだり感動したりしますよね
そんな所がかわいいですよね〜。
今日、3日の誕生日当日は家族3人でゆっくり過ごすんですか?
よい1日を過ごしてくださいね

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Navia  2012, 09. 03 (Mon) 21:05

いつもの場所でいつもと違う特別な日だったんですね♪ おめでとうございます♪ なんか、今お昼食べたばかりなんですが、ちょっとおなかが空いてきました、トルテッリーニ食べたい!!(笑
やっぱりサプライズはうれしいものですよね。ケーキ、しみじみうれしかったんでしょうね♪ すてきなディナーのおすそ分けありがとうございました!

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junebug  2012, 09. 04 (Tue) 09:58

旦那様、Auguri!~~~!!!
とてもイケメンの素敵な旦那様ですね。
そして....お料理がどれもこれも本当に美味しそう!!
特にジューシーそうなプロシュートにお肉のトルテリーニ、食べてみたいです。
イタリアのアイスケーキも食べてみたいな♪
Bella Vista のマグナム、素晴らしいです(笑)。
Bella Vista、シカゴではたまに飲んでいたのですがここソウルでは倍のお値段で...
とてもとても飲めません。
そうですか、地元のワインなんですね。羨ましいです(笑)。

↓フルボディーの赤の季節になりましたね。
我が家も夏はなかなかフルボデーの赤は開けません。
これ、GAJAのトスカニーバージョン?
飲んでみたいと思いつつ飲んだことがありません!!
美味しかったのでしょうねー(笑)。

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mon tresor 2007  2012, 09. 04 (Tue) 12:33

はじめまして!
訪問者リストから お邪魔させて頂きました。

shokoさんのブログのコメントで お名前が気になっておりましたが
どちらのブログがわからなくて・・・。
名前が 私も正美なのです 笑。
同じ まさみさんでも イタリアにお住まいでソムリエでいらっしゃる
なんて!素敵!と コメントさせて頂きました。

遅れましたが ご主人様 お誕生日おめでとうございます♪

また お邪魔させて下さいませね。<m(__)m>

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shoko♪  2012, 09. 04 (Tue) 17:15

こんにちは。

旦那様のお誕生日おめでとうございま〜す♪
例の行きつけの素敵なお店での
お祝いだったのですね*^^*
旦那様もサプライズケーキ等を喜ばれて
素敵なお誕生日のお祝いになりよかったですね^^v

ラビオリはトルテッリーニと言うのですか!
ちゃんとしたお店で食べたことがないので
いただいてみたいです。。。
炭火焼きのグリルは間違いなく美味しいと思います!!(笑)
イタリアンパセリのソースというのは珍しいですね@@
初めて知りました♪

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Masami  2012, 09. 04 (Tue) 18:15

のりえレシピさんへ*

こちらこそ、
ご訪問&コメントをどうもありがとうございます♪

そうなんです、
何だかんだでイタリアに住んでもう12年なんです・・。(苦笑)
紆余曲折あるこちらでの生活ですが、
確かに美味しい料理とワインがあるから住み続けていかれているのかも!(笑)

私は逆に、のりえレシピさんからお料理のことを色々と学びたいです(^^)
「習う機会がない(←言い訳(笑))」を理由に私の料理の腕は低迷しているような(^^;)

夫へのお祝いの言葉もありがとうございます。
またお邪魔させていただきますね~♪

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Masami  2012, 09. 04 (Tue) 18:17

マダム愛さんへ*

アルベルトへのお祝いの言葉、ありがとうございます♪
そうです、こちらのトラットリアは以前にも登場したトラットリアです!
何せ勝手知ったる場所なのでリラックスして食事ができるし、
トルテッリーニが絶品なので機会があるごとに通っています(笑)

そっか~、やっぱり男性はサプライズはやっぱり嬉しいのですね^^!
ホント、可愛いですね!(笑)

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Masami  2012, 09. 04 (Tue) 18:19

Naviaさんへ*

そうなんです、いつもの場所で特別なディナーとなりました!(笑)
Naviaさんもトルテッリーニはお好きですか??では、是非このトラットリアにお連れしたい~。
お店の雰囲気などは至って普通ですが、お料理は全て最高に美味しいです^^!

イタリアは幾つになってもお誕生日をお祝いするところなど、いいですよね~。
サプライズのケーキは思いの外喜んでくれて、私は妙に嬉しかったです(笑)
夫へのお祝いの言葉、ありがとうございます~♪

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Masami  2012, 09. 04 (Tue) 19:33

junebugさんへ*

夫へのお祝いの言葉、そしてお褒めの言葉をありがとうございます~♪

このトラットリアはメニューの数こそ少ないものの、
こだわりを持った本格マンマの料理が味わえるトラットリア。
トルテッリーニは勿論生ハムも最高に美味しいです~(^^)

おっ、さすがにjunebugさん、BellavistaのFranciacortaに気づかれましたね~!!
ソウルはそんなにお高いのですね・・。
アメリカとソウルでそんなに値段の差があるとは悲しいですね~。

↓そうです、こちらはGajaのトスカーナバージョンで、ボルドータイプの 「Magari」です。
はい、まろやかで芳醇で美味しかったです~^^!

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ろろすけ  2012, 09. 04 (Tue) 19:35

ご主人様、お誕生日おめでとうございます!
マグナムボトルでの乾杯いいですねぇ~
さすがはお気に入りのお店、全てが美味しそうです♪
またまた言わせていただきます。
イケメ~ンで素敵な旦那様ですよ~ん。

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Masami  2012, 09. 04 (Tue) 19:41

mon tresorさんへ*

この度はご訪問&コメントをどうもありがとうございます!
ゆっくりとブログを拝見してからコメントをさせていただこうと思っていたのですが、
逆に来ていただいて恐縮です。でも、とても嬉しいです♪

正美さん、実は私も正美ですよ~(^^)
「まさみ」はあまり多い名前ではないですし、漢字まで同じとは
嬉しくなってしまいました(笑)
因みに私はお正月生まれで「正美」と名付けられました(笑)

夫へのお祝いの言葉もありがとうございます~!
後ほどご訪問させていただきますね~♪

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Masami  2012, 09. 04 (Tue) 21:58

shokoさんへ*

そうなんです、例の行きつけのトラットリアでのお祝いとなりました!
夫へのお祝いの言葉をありがとうございます(^^)

実はこのトラットリア、夏場は冷房があまり効いていないのと、
トルテッリーニが夏の食べ物ではないのとで足が遠のいて、何と3か月振り~。
「やっぱりこの店は何を食べても美味しいよね!」とみんなして大満足でした(笑)
本場のトルテッリーニは文句無く美味しいです♪
イタリアにいらした際にはお連れしたいな~(^^)

イタリアンパセリのソースはにんにくたっぷりでこちらも美味!
鶏のグリルとも相性が抜群です~♪

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Masami  2012, 09. 04 (Tue) 22:03

ろろすけさんへ*

夫へのお祝いの言葉、ありがとうございます~♪
イケメンですかね?!(笑)
何度言っていただいてもやっぱり嬉しい!ありがとうございます(^^)

そうですね~、
このお店は全然お洒落なお店ではないですが、
数少ないメニューの何を選んでもと~っても美味しいです!
また「マンマの味」と言うのも私には嬉しい限りです~^^!

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kako  2012, 09. 04 (Tue) 22:26

アルベルトさん、お誕生日だったのねー!
すっかり遅くなっちゃったけど
おめでと~!!!とお伝え下さいな。
あー。直接言えば良かった。笑。

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Masami  2012, 09. 05 (Wed) 03:49

kakoちゃんへ*

カコちゃんわざわざどうもありがとう~♪
ちゃんと伝えておくからね~^^!

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