ガルダ湖より〜イタリアワイン便り〜　

ブログのプロフィールにもありますように
私はガルダ湖はDesenzano近郊に住んでいるのですが、
正確に言いますと、Desenzano近郊の、ある村に住んでいます（笑）
「村」というと響きがとても悪いのですが、イタリア語の「Paese」（パエーゼ）は
日本語に直すと村。決して「Citta」（チッタ）（街）ではないのでやっぱり村ですね・・。



ママ友達もでき、今となっては愛着も沸いているこの村ですが、
引っ越してきた頃は見向きもしていませんでした（笑）
だって、この街には日本人が2人！しか住んでいないのですよ〜！
当初は、中国人に間違えられるのがしゃくで、
カプチーノを飲むにも近隣のDesenzanoやBrescia（ブレーシャ）
まで行っていました（笑）
この村に2歳に引っ越してきたAlbertoに、
「こんな村、キライ！都会に引っ越そうよ〜！」
と事あるごとに愚痴っていたのはそんなに昔のことではありません（笑）




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さてさて、そんな地元の村のPiazza（広場）で、日曜日に特産品展が開かれました。
でも特産品はこの地元のではなく、Emilia Romagna(エミリア　ロマーニャ)州の物。




まずは、パルメザンチーズを始めとする、エミリア　ロマーニャ州のチーズ





勿論モデナからは、バルサミコ酢！






生ハムで有名なエミリア　ロマーニャ州。
豚は州の象徴？！





間一髪で参加は出来ませんでしたが（涙）
エミリア　ロマーニャ州のワインの試飲会も！





普通の生ハムより上質といわれるCulatello（クラテッロ）。
豚のお尻のももに近い部分だけで作られます。






Gnocco Fritto（ニョッコ　フリット）
甘くない揚げパンのようなもの。
地元の人たちは生ハムと一緒にいただきます。





塩漬けの豚バラ肉を揚げたCiccioli（チッチョリ）



名古屋にお住まいピッコリーナゆかさん　と同じく、多少ダイエットをしている私。
日曜日はランチにワインがつき物のイタリアですが、Albertoに
「今日はワイン飲むのはやめようね〜」と言っておきながら、
この後しっかり、クラテッロとニョッコ　フリットと地元のワイン、ランブルスコ
をしっかり買って帰り、思いっきりイタリアの日曜日ランチになってしまいました（笑）



それにしても「住めば都」、今日の特産品展は楽しかったな〜！
カメラを抱えていたからきっと中国人には見られなかっただろうし（笑）、
この村の別の一面を見たような、とっても楽しい日でした♪

最近、ママ友達と毎朝行く場所がこちら！




我が家の近くの街、Desenzanoです。






このようなバールがあちこちに点在しています。



街中にはお洒落なレストランやワインバーも数多くあります。



でも、私達の最終目的地はこちら！





街中から5分程の場所にあるビーチ
可愛らしいカモの親子も出迎えてくれます☆





秋晴れが続いているこの頃、晴れの日にはまだまだビーチで楽しめます。
と言っても、さすがにもう水着は無理ですけどね（笑）



海好き（湖ですが！）のSara、いつまでビーチで遊べるのかな？

アルベルトがSaraに毎日のようにする質問がこれ。
Sara,　Quale ti piace di piu il papa o la manma?
（クアーレ ティ　ピアチェ　ディ　ピュー　イル　パパ　オ　ラ　マンマ？）
(サラ、パパとママどっちが好き？)


最近のSaraは決まって、
La manma! （ラ、マンマ！）　（ママだよ〜！）
と言ってくれます。


良かった！（笑）
ママだよ！と言われるまでは毎回、内心ドキドキしていますから！



だって、Saraは「ママ」より「パパ」を早く覚えたし、
実際、「パパ」という時期もありましたから（笑）



何と言ってもとっても子煩悩なアルベルト。
いつまた、「パパだよ！」になってもおかしくないくらい、ベッタリの２人なのです（笑）





前回に引き続き、サラとアルベルト！



ところでこの質問を聞くたびに、日本の父は
「こんな質問をされても子供は困るだろう！」と笑いますし、私も、
「日本人ならこんなダイレクトな質問しないよな〜」と思うのですが、
皆さんは、どう思われますか？

イタリア人の日曜日の過ごし方の典型は、
午前中に教会のミサに行って、その後家族みんなが集まり一緒に昼食をとる。
そうです、日曜日の昼は、マンマが腕を揮うのです！


でも、典型イタリア人でないアルベルトと結婚した私は、
今までに一度も日曜日のミサに参加したことはありません。


じゃ、日曜日の昼食会はと言いますと・・・
義母が亡くなる前は、本当に時々、昼食会をしていた程度です。
アルベルトは「家は典型なイタリア人家庭ではないから」とよく言っていましたが（笑）、
義母の料理の腕前はスゴイものがありました！！



今日は日曜日、マンマの料理が食べたいよ〜！




そんな私達の願いを叶えてくれる（大げさ！）、トラットリアがここ。
この２年あまり、寒くなるとほぼ毎週、日曜日に来ています！
地元料理、Tortellini(トルテッリーニ)（詰め物パスタ）の味は最高♪



トラットリアのご家族とはすっかり仲良しになっているので、
まるで自分達の家にいる様に、くつろいで食事ができます。
勿論、Saraが泣こうが騒ごうが、ほとんど気にはなりません！（笑）



この後友達夫婦が合流し、食事の写真を撮るのを忘れてしましました（涙）



次回は、こちらのお料理の写真もアップしますね♪

突然ですが皆さんは、週に何日くらい晩酌をされますか？



我が家は３週間前までは、ほぼ毎日晩酌をしていました。
晩酌というと、日本酒を想像してしまう方もいるかと思いますが（笑）、
我が家の場合は、ワインですね！



ワイン繋がりで知り合った、私とアルベルト。
因みに彼の仕事はワインの営業マンです。
私は・・・ブログにあまり書いたことはありませんが、
以前はレストランのソムリエを、今はワイン講座の講師などをしています。



知り合った当時（約５年前）から、殆ど毎晩２人でワイン一本を空けていた私達。
時々アルベルトが、「今晩はワイン飲むのよそうかな？」
などと言おうものなら「夕飯がわびしくなるよ！！」
などと猛反対をしていました（笑）



それに当時の私は、毎晩飲むワインが勉強になってもいたので、
自分の中ではなくてはならない習慣になっていたのですね（笑）



とは言っても、ワインはアルコール。
毎晩飲むのが体に良いわけではないですよね！



３週間前にアルベルトが「月、火、木曜日は飲まないことにする」
と始めたのですが、何故か私も付き合うことに。
きっと自分の年齢や体のことを気にし始めているからでしょうね（汗）



さて３週間続いている週３日の休肝日ですが、中々いいのですよ。
まず、生活にメリハリが出てきました。
特に飲まない日は頑張って日本食を作っているのですが、
体に良いことをしているようで、気分がいいです（笑）



そして、何日か飲まない日が続くと、ワインが更に美味しく感じます（笑）



そして何より、週中の水曜日が週末のような楽しい夕食になるのです。
まあきっと、飲む日が少なくなった分、
美味しいワインが登場する回数が多くなったからでもありますけれど！




昨晩アルベルトと飲んだワインです。


Barbaresco（バルバレスコ）の巨匠と言われる生産者、
GAJA（ガイヤ）のワイン、CREMES 2006'


Piemonte（ピエモンテ）州の土着品種、
Dolcetto（ドルチェット）種主体で造られている、若々しい赤ワイン。
香りが高く、酸とタンニンのバランスが絶妙で、
他のGAJAのワイン同様に、素晴らしい気品があるワインです。




あまりにも美味しく、昨日の夕飯はとても華やかになったのですが、
その後は強力な睡魔に襲われ、PCさえ開けることが出来ませんでした（笑）



休肝日を持つと自分の時間が少し増える気がするのは、私だけですか？！